腹肉肥牛
甄选优质谷饲牛前胸部位肉,无瘦肉精
屠宰前12小时停水停食,低温排酸48—72小时
刨切后肉质红润自然,雪花纹理分布均匀,干净不碎
久煮不散,香盈可口,富有弹性,适用于火锅、烤肉、铁板烧等。
肥牛一号
精选优质谷饲牛
双控压真空包装技术,刨切不碎,下锅不散
自然鲜红,纹理细嫩,肥瘦相间,肉味醇厚
冰雪肥牛
甄选脂肪分布均匀的优质谷饲牛
屠宰前12小时停水停食,经十几道宰杀、分割、清洗工序
低温排酸48—72小时,手工剔除多余脂肪、筋膜、血管,保证肉块新鲜洁净
全程低温速冻
雪花均匀漂亮,肉质纯净,涮煮后鲜嫩有弹性,口感醇厚浓郁,柔嫩多汁
高钙羊排板
1、产品优势: 每卷都有羊脆骨,一口咬下去,嘎吱嘎吱的脆;肉质鲜嫩可口,瘦而不柴,肥瘦均匀,鲜嫩多汁,肉香醇厚
2、选材优势:精选小羔羊的羊肩肉和月牙骨
3、工艺优势:双控压真空包装技术,刨切不碎,下锅不碎;过夜无黑线;全程低温速冻
精品上脑
甄选鲁西黄公牛,选取脊背上脑部位自然肉块,无瘦肉精
双控压真空包装技术,全程低温速冻
刨切后不散不碎,脂肪沉积似大理石花纹
入口不腥不膻、无异味,香甜多汁,细腻鲜嫩
韩式肥牛
1、产品优势:肉块型均匀,刨切后肉质红润自然,雪花纹理分布均匀,干净不碎。久煮不散,香盈可口,富有弹性;适用于火锅、烤肉、铁板烧等。
2、选材优势:甄选澳洲安格斯谷饲牛前胸部位肉,无瘦肉精
3、工艺优势:屠宰前12小时停水停食;经十几道宰杀、分割、清洗工序;低温排酸48—72小时;手工剔除多余脂肪、筋膜、血管,保证肉块新鲜洁净;全程低温速冻
羔羊排卷
精选羊排肉+肩肉
双控压真空包装技术,刨切不碎,下锅不碎;过夜无黑线,全程低温速冻
自然温补,细嫩无膻,香嫩可口,下锅不散,久涮不柴不老~
雪花和牛肉粒
乌鸡卷
火锅新标配,吸引美女食客利器!
甄选优质乌鸡为原料,成品不腥、不散、不碎、不柴
高品质,高毛利,回头客不断暴增!
速冻调制精品肥牛板
上脑
甄选鲁西黄公牛,选取脊背上脑部位自然肉块,无瘦肉精
双控压真空包装技术,全程低温速冻
刨切后不散不碎,脂肪沉积似大理石花纹
入口不腥不膻、无异味,香甜多汁,细腻鲜嫩
沙葱羊肉
亲亲小羔羊
甄选优质羊肉
双控压真空包装技术,刨切不碎,下锅不碎
过夜无黑线,全程低温速冻
纹理清晰自然,香嫩细腻,一口吃到爽!
牛胸口
和牛肉板
和牛前胸M6-7
和牛卡努比M8-9
谷饲雪花上脑
谷饲小肥牛
脆骨羊肉
醇香谷饲牛肉
安格斯优选肥牛
安格斯雪花牛肉5+
安格斯嘉选一号
甄选优质牛肉
双控压真空包装技术,刨切不碎,下锅不碎
过夜无黑线,全程低温速冻
肥瘦相间,油花均匀,醇香细腻,爽滑可口~
安格斯后胸
甄选谷饲牛后胸腹肉
经十几道宰杀、分割、清洗工序,低温排酸48—72小时
手工剔除多余脂肪、筋膜、血管,肉块新鲜洁净,全程低温速冻
肉质柔嫩可口,大理石花纹明显,适用于煎、烤、涮
精品黄瓜条
甄选谷饲牛的后臀部位肉,无瘦肉精
屠宰前12小时停水停食,低温排酸48—72小时
肉质细腻紧实,入口嫩滑香嫩
烧、涮、卤,样样行!
至尊肥牛
精选眼肉、上脑、外脊为原料,无瘦肉精
双控压真空包装技术,全程低温速冻
刨切下锅都不碎,过夜无黑线
肌肉间脂肪沉积丰富,口感极佳
眼肉
甄选鲁西黄公牛,选取脊背眼肉部位自然肉块,无瘦肉精
屠宰前12小时停水停食,低温排酸48—72小时
刨切后脂肪沉积似大理石花纹,肥瘦相间,肉质细腻鲜红
高温后不散不碎、不腥不膻、无异味,香甜多汁,细腻鲜嫩
香香肥牛
精选优质牛前部位肉与优质谷饲牛自然膘油,无瘦肉精
双控压真空包装技术,全程低温速冻
刨切后不散不碎,自然脂肪立体饱满,肉色自然鲜红
肉质纹理清晰均匀,口感柔滑,绵软多汁
猪五花肉
精选优质猪肉
双控压真空包装技术,刨切不碎,下锅不碎
过夜无黑线,全程低温速冻
肥瘦比例适中,口感柔滑
生态羊肋排
精选羊肉
双控压真空包装技术,刨切不碎,下锅不碎
过夜无黑线,全程低温速冻
羊脂分布均匀,肥瘦结合,软嫩味美,不膻不腥
肉色红润,脂肪洁白,纹理清晰漂亮
肉嫩多汁,不粘不柴,肉味浓厚纯正
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