良之隆·2021第九届中国食材电商节将于3月28日-30日,在湖北武汉国际博览中心隆重举行。本届展会中鑫钰隆集团将会作为一家集高端火锅食材研发生产中心、火锅食材商贸集散中心、终端2C火锅连锁事业中心等为一体的火锅全产业链集团化公司出席本届展会。
专注品质食材,引领行业创新
鑫钰隆集团,始建于2013年,多年风雨,我们已成为集高端火锅食材研发生产中心、火锅食材商贸集散中心、终端2C火锅连锁事业中心等为一体的火锅全产业链集团化公司。
集团各事业中心业务在辽宁沈阳、鞍山、铁岭、葫芦岛;吉林长春、松原、四平、黑龙江哈尔滨、陕西西安、山西太原、湖北武汉、云南昆明、江苏南京、常州、呼伦贝尔市等多地设有三十多家分公司,以东北为战略中心,逐步开拓全国市场。
鑫钰隆食品研发加工中心,位于东北核心城市---沈阳,占地面积达4000余平方米,历时3年与各大科研院校研发,耗资千万打造了“鑫钰隆”独有的CTS-C温控制冷涓流化流水线,严格把控每一道工序,低温速冻保鲜技术即刻锁住新鲜。并聘请全国各大5星级酒店行政总厨为产品研发顾问团,紧跟食材发展趋势,研发鑫钰隆特色、匠心、稳定的高端火锅食材。
秉承匠心工艺,打造高品质火锅食材
公司特色产品鑫钰隆特级虾滑/飞鱼籽虾滑,甄选广东湛江北部优质海域A2级青虾,无污染生态胶质塘自然生长,无土腥味儿,手工挑肠不开背保证口感,无任何添加剂,独家工艺激发自然胶质,更弹更脆更细腻,全程低温速冻保鲜技术保证新鲜。
爆珠飞鱼籽,颗颗饱满,爆浆口感入口触发,料真,更鲜美!
鑫钰隆带皮罗非鱼/鲜鱼片,原产地鲜活宰杀,出成率达95%以上,手工切片,缓化无水,保护肉质纹理及口感,无保水剂、增稠剂,自然调料腌制,激发鱼片自然胶质,全程低温速冻保鲜技术,鱼片鲜滑嫩润。
公司特色产品虾滑、墨鱼滑、深海鱼滑、巴沙鱼片、带皮罗非鱼片等几百种高端火锅食材已经是全国各大火锅连锁集团的常用产品,并且产品已开始远销海外。
鑫钰隆集团将继续秉承匠心工艺,打造高品质、高稳定性的火锅食材。与我们的合作伙伴通力合作,全面实现“共建、共享、共责、共利”的鑫钰隆集团战略。
作为食材行业的盛会,本届展会聚集众多头部企业及优质产品展出湖北武汉国际博览中心,欢迎广大食材人报名参加。
来源:第一食品网
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